Är ni i Fréjus i helgen 9-10 september så finns mycket att göra förutom att dröna och njuta av strand, sol, bad och god mat. Det stora evenemanget utställningshelgen för ”World of Geek”, har sin målgrupp. Men det har den enorma äggfesten i Saint-Aygulf också. Det här är en 36-årig tradition som går av stapeln nu i helgen, med fest, dans, springlopp och barnvänliga evenemang.

Festen är ett tecken på samhörighet och broderskap och har inspirerats av vänskapsbanden Saint-Aygulf har till andra delar av världen. Den kommer närmast från Nya Kaledonien i Melanesien, ett franskt område öster om Australien. Men festen finns även i Louisiana USA, Quebec Kanada, Malmeday Belgien och Pigüe Argentina – alla lika inspirerade av den Nya Kaledonska sedvänjan.

Idag är detta en festlighet som sträcker sig över två dagar och innehåller förutom tillagning av en jätteomelett också löplopp och folkdans under lördagen och parader och shower under söndagen. Hundratals besökare kommer varje går, såväl lokalbefolkning som turister.

Det lär gå åt 15 000 ägg för att genomföra den här äggfesten, inte minst till att göra en enorm, och då menar jag enorm, omelett som mäter 3,8 meter i diameter. Jag misstänker att det går åt en del lök också, då man bjuder på löksoppa.

Mer info kan du få på Fréjus hemsida. Schemat ser du nedan

Lämna en kommentar

Trendande